sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Uma garfada que me fez chorar!

Eu confesso, tenho um estilo de cozinhar diferente do de minha mãe... Muitas vezes ela reclamava que eu fazia a mesma comida que ela, mas que o gosto era completamente o oposto! Ela gostava da minha comida, e eu achava que sentia ciúmes de não copiá-la !

Minha mãe era conhecida como a rainha dos bolos... Não importava a hora que vc chegasse em casa, tinha sempre um super bolo, umidecido e foférrimo! Isso eu queria copiar dela, mas infelizmente meus bolos (tb fofos), saem diferente!

Desde que ela morreu, já vai fazer 8 meses. Eu venho tentando fazer algumas das minhas comidas prediletas feitas por mamãe... Ando com saudade da lasanha que ela fazia, dos feijões.... Mas pouco acerto, mesmo ficando ótimo, não é o gosto da comida da mamys!

Ontem resolvi me aventurar fazendo um picadinho de batatas com carne... Dei pra Louise e ela raspou prato, e disse: "Mamãe, está igualzinho ao da vovó!"

 Eu não liguei muito... Geralmente quando cozinho, eu não como, e também, eu já havia perdido as esperanças de fazer igual. Levei a frase da Lou, como um elogio...

Hoje, tinha um "restôdeonteim" e como estou as voltas com uma torta, resolvi esquentar pra não ter que cozinhar nada a mais.... E eis que, na primeirissima garfada, eu não aguentei! Eu chorei, chorei e chorei e ainda estou aqui chorando! A comida está exatamente igual.... impressionante o que a lembrança faz com a gente... Uma lembrança pelo paladar me deixou morrendo de saudades de beijar e abraçar minha mãe...

Beijos


4 comentários:

Nadja Kari disse...

Ah, minha querida , eu queria poder te dar uma grande abraço agora!
Sinto muito pela sua mãe, ams eu sei que você sabe que ela está bem pertinho e ela cozinhou com você!!!

Beijos e saudades também fazem bem!

Unknown disse...

Oi,

o sabor da sua mae é a lembranca dela que te acompanha... É um pedacinho dela aí com voce!

bjs

Bibi disse...

Obrigada meninas, as vezes essa saudadinha da uma cutucada! Hoje está tudo melhor! Beijos

Eliana disse...

É...tudo muito recente e a saudade ainda é grande. Não que ela passe, mas vc se acostuma a ela...no entanto sempre haverá algo que vai despertar os sentimentos...e a saudade sempre volta. Bjs